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お探しのキーワード「学食 こだわり」を含む記事は以下の通りです。

学食へのこだわり(その13)メインメニューの名前 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

日替わりで提供させるメインメニュー3本に名前を付けました。

①のぞみランチ…定食もの
②めぐみランチ…丼もの
③ひかりランチ…麺/パスタもの

柳城の伝統に結び付いた名前を考えていたところ、園芸ボラの学生さんから「のぞみの会(柳城短大同窓会の名前)」というヒントをもらいました。ストーンと心に落ちましたね>^_^< それで、一番値段の高いランチは「のぞみランチ」に決定~!

他の二つは「のぞみ」からの連想で、キリスト教でよく耳にする言葉を選びました。幼稚園/保育園の名前として3つともよく使われていることからも、「保育の柳城」にはぴったりではないかと自負しています。

それでも、厨房業者さんから「新幹線の名前ですか? でも『めぐみ号』はないですよね~」と言われた時には苦笑しましたが(^_^;)

一方、メニューの名前が分かり辛いという声もいただいていますが、こればっかりは慣れの問題だと思っています。慣れた暁には、皆さん、柳城の伝統に自然体でつながるというわけです。楽しみですね(^^♪ (K)

学食へのこだわり(その12)イス 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

こだわった点は二つ。柳城のスクールカラー(グリーン)を基調にすること。そして、室内が広くはないので、なるべく小ぶりのイスにすることです。

業者さんに粘った甲斐あってか、あったあった(^J^)

パステルグリーンのイスと、ウッド調のテーブルとが見事に融合。
保育室のイメージにはピッタリだと思いませんか? (K)

学食へのこだわり(その11)シュロチク 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

室内にさわやかな緑を!

迷わず、1号館事務室前(右の写真)にあるのと同じシュロチクを選びました。理由はひとつ。その栽培実績です。真冬でも枯れずに元気に育ちます。これならば失敗する確率はかなり低くなるでしょう。

こんなさりげない部分にも、幼稚園の庭を大切にされた柳城学院創設者マーガレット・ヤングの心を感じてもらえるといいなあ(^^♪ (K)

学食へのこだわり(その10)工作用チェスト 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

部屋の名前はもちろん学食ですが、営業時間は11時から14時。そのうち、混雑するのは授業の昼休み1時間だけ。

ですので、利用時間の長さからいうと内容的には「第3学生ラウンジ」と考えた方がよいかも知れませんね(~_~;)

そこで新しいコンセプトを考えました。それは工作室(^^♪

ちょっとしたお絵書きや折り紙、押し花作りといったものが手軽に楽しめるようなラウンジにはできないか。そのような部屋が他に無いことも以前から気になっていましたから。

それで、保育室のイメージに合うような工作用道具入れ(チェスト)を探したところ、あのIKEAにあったあった(笑) これに、ホームセンターで買ってきたキャスターを取り付けて完成です。

これ、子ども部屋用の家具です。かわいいでしょ? 使いたくなる雰囲気に誘われてしまうって感じです(^o^)/

とりあえずは総務課ボラのメンバー限定利用でスタートさせますね。(K)

学食へのこだわり(その9)朝のお祈り用チェスト 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

それまではマタイ教会小礼拝堂で行なっていたお祈りを、2018年度からはカフェ棟オープンに合わせて、ココ学食で実施することになりました(^o^)/

そのための小道具入れが必要になり、考えに考えた末、ライティングデスクを購入しました。

デスクを開くとアっという間に聖壇(?)のできあがり(笑) 

キャスターもわざわざ手作業で取り付けたので、移動もたいへん楽です。

スピーディーに準備ができるというのは、毎日にとって実にノンストレス!

お祈りにも集中できて、柳城での一日を清く豊かにスタートできますね☺ (K)

学食へのこだわり(その8)荷物掛け 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

テーブルには2種類あって、ひとつは4人掛け用、もうひとつは壁(ガラス)に面したカウンター席です。

学食の床面積がそれほど大きくないので、利用者が荷物の置き場に苦労すると予想して、前者にはテーブル四隅にフックの付いたものを選びました。後者については、イスにカバンが掛けられるよう配慮しました。

説明しないとそれらの機能に気づかないようでしたが、それを知ったとたん、学生さんらは「すっごお~い」と感動してくれました(@_@;)

時間をかけて丁寧にチョイス。学食に思いを込めて☺ (K)

学食へのこだわり(その7)掛け時計 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

お隣のサインにイメージが合うように選んでみました。アマゾンで探した探した(^.^)

文字盤が木材で作られているから温かみがあります。それに電波時計だから刻みは正確だし、秒針がないから室内にゆとり感が生まれる。

保育室で一日をマッタリ過ごす子ども達のように・・・ね(^^♪ (K)

学食へのこだわり(その6)サイン 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

すでにご紹介した「Kitchenはらぺこ」のサインが厨房正面に飾られています。木で作られていて色鮮やかですね(^^♪

他に、入り口のドアにもシールが施されています。サインとともに衝突防止にも役立っていますよ。

これらすべて、名付け親自身によるデザインです。すごい(^J^) (K)

学食へのこだわり(その5)天井飾り 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

ネットで見つけた天井飾りを参考にして、和ちょうちんと立体折り紙を飾ってみました。

ウチの第2学生ラウンジにも常設されているので、それも参考にしました。

空間が一変します(@_@;)

天井飾りのある保育室で子ども達が豊かに育つ。

そんな風景と重ねてみてください(^o^)/

もう一つの写真は、天井につけたフック。こいつは優れ物で、石膏ボードに三方斜めにクギを差し込むから強度が高いのです。(K)

学食へのこだわり(その4)掲示板 2018/4/2

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

ホワイトボード仕様の掲示板です。

連絡用ボードではなく、室内装飾に活用しようとこだわってみました。

さっそく、学食ボラと園芸ボラの学生さんが共同で美しい折り紙作品を仕上げて飾ってくれましたよ(^^♪

保育室に飾られている様々な作品をイメージして、この写真と重ねてみてください。

この作品の意図については次をご覧くださいね。(K)

学食へのこだわり(その3)カフェ棟花壇「キンダーガーデン」2018/3/30

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

 

この花壇の成り立ちについてはこちらで。

庭を大切にされた創設者マーガレット・ヤングにつながろうと、名前を「キンダーガーデン(子どもの庭)」としました。幼稚園の英訳であるKindergarten(キンダーガルテン:語源はドイツ語で「子どもの庭」という意味)のgartenを英語のgarden(ガーデン:庭)に換えました。

今風のクールなカフェ棟が、この花壇によってより豊かに映えることを願って、園芸ボランティア「マーガレット」の学生さんとともに、一生懸命に手入れしていくつもりです。

その様子は、カテゴリー「校内美化」でチェックしてね(^^♪ (K)

学食へのこだわり(その2)学食ボランティア 2017/11/16

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

柳城初の学生食堂の成功には、学生さんの協力が絶対必要!

そこで、総務課の学食運営を手伝ってもらう学生ボランティアさんを募ったところ、6名が集まってくれました(^o^)/

全員、保育科1年生ですが、クラスが違うので一同に集まることが難しい。こういう時は、LINEが強力なツールとして役立ちます。

そして今日、学食ボラLINEが立ち上がりました(^^♪

本音で意見交換をしていきたいです!   (K)

学食へのこだわり(その1)2017/11/1

カテゴリー:こだわり ★学生食堂

日本一(笑)の学生食堂を目指すには?

施設の大きさや高級感の面では他大学さんには到底及びませんからねえ~。

「東京ディズニーランドには時計と鏡がない」などという都市伝説を真似るくらいの勢いで差別化を図りたい・・・。

お味の方は食堂委託業者さんに頑張ってもらうとして、こちらとしては全体の雰囲気作りの面で工夫をしたいと思っています。

キーワードはズバリ「保育室」。学食を「保育室で給食」仕様にしてみたいと思います。

伝統ある「保育の柳城」がアピールできるとよいですね。こちらはとりあえず、乞うご期待・・・かな? (^^♪    (K)

学食の営業休止のお知らせ 2020/6/1

カテゴリー:歩み

掲示物に示された日時とは違って、すでに4月から休止が始まっています。

新型コロナウイルスの影響は計り知れません。

学内の感染リスクをあげないように最大限の措置を取る必要があります。

いつもご利用いただいている学生さんや教職員の皆さん、どうか忍耐をお願いします。

このブログをご覧いただいている皆さんにも、コダワリの学食メニューを配信できないのは大変残念ですが、しばらくご辛抱ください。

最後になりましたが、営業ができない業者さんも従業員さんの確保等で四苦八苦でしょうが、どうか、柳城を見捨てないでください(笑)

以上、よろしくお願いします_(._.)_ (K)

消えるもの 残るもの 2024/4/20

カテゴリー:保育者

「チョークで書きまくる(笑)」という授業が昨日ありました。
柳城生は自由にノビノビと大騒ぎ~。

柳城のキャンパス内にあるアスファルトがキャンバスです。
他に、校舎の壁も。

それにしても、「祭りの後の静けさ」という題名がピッタリな写真になっちゃいましたね💦

このチョークは降雨によって流れやすいという性質があるので、明日の雨で「力作」たちは消えてしまうことでしょう。

一方、学食花壇の花たちは、モノ言わずに事の推移を何年も見守っているかのようです。

「消えていくもの」と「残り続けるもの」。

今のSNS時代、「消えていくもの」に価値があるような錯覚に人は陥りやすい気がします。

人を育てることにこだわり続ける柳城は、時代に逆らってでも「残り続けるもの」の尊さを決して忘れてはなりません。(K)

学生ラウンジに飾れた折り紙クリスマスツリー(2020年1月の写真。現存中)

 

週間メニュー 2023/4/4-7

カテゴリー:メニュー

2023年度がいよいよスタート☺
今年度も学食をよろしくお願いします。

さて今週は、こだわりの麺に注目ですよ。

「こだわり」とは人と違う生き方のこと。

この麵をすすりながら、自分の「こだわり」について考えてみては? (K)

新しい折り紙作品が完成しました‼ 2019/3/30

カテゴリー:フレーベル折り紙

入学式に合わせて準備を進めてきた新しい折り紙作品が、今日、学食に完成しました\(^o^)/?

今回の作品のテーマは、ずばり「ヒカリ」。花壇に輝く光です。

四月から仲間になる新入生にはキリスト信仰の有無に関わらず、創設者ヤング先生が愛したイエス・キリストの愛の息吹を感じてもらいたいと願い、このテーマを選びました。

そのため、構図や色あいには普段の作品以上にコダワリ抜きました(笑)

さて、この作品、花の部分は五色のグラデーションで、中心は濃く、ジワジワと外側に向け放射状に淡い色となっています。同時に、うすピンクとピンクは花形に、桃、紅、赤紫は星形にと…折り方を変えることによって立体感が出るよう工夫してあります。

その花たちを挟むように大型のヒカリ(=十字架)を置きました。ヒカリの形は、一番外側のクリーム色からレモン、黄と、三つそれぞれ異なっています。

今回初めて、ヒカリの部分には24センチ角の折り紙を使用しました。

通常の15センチサイズより大きいため、指や手の腹の使い方が違い、コツをつかむまで試行錯誤しながら折りあげました。

葉の部分には、あおみどり、せいじ、うすきみどりを選び、グラデーションを外側から内側に向けて薄くし、花とヒカリとは逆向きにしてあります?✨

折り紙総数は圧巻の540枚‼

折る前は「大丈夫かな?」と思ったのですが、出来上がってしまうと、あっけないほど当たり前で、ごく普通の感じでした(笑)?

今回は作品を三等分して、三人がそれぞれの場所を全部折り上げる方式をとりました。折り方には、それぞれクセ(個性?)があります。そのため以前の作品より最後の貼り合わせに少し苦労しました?✨

しかし、私は分担を決めたことで「職人気質」を満足できた上に、「協働」の喜びもあわせて体験できたと思っています(≧▽≦)

そしてゴールを目指してコツコツ積み重ねる日々は、なによりの至福でした!

イエス・キリストは語ります。
「わたしは世の光である。わたしに従う者は暗闇の中を歩かず、命の光を持つ。」(ヨハネによる福音書8:12)

次回の作品作りもすでに始まっています。
これからも光に向かって一歩ずつチャレンジしていきます?✨(Y)

フレーベル折り紙 第4弾 2019/1/5

カテゴリー:フレーベル折り紙

クリスマスバージョンを年明け早々に片付けたいために、少しスケジュールを無理しましたが、学生ボラさんのお陰で予定通り、今日、新しい作品に入れ替えできました。感謝で~す(^o^)/

 

折り紙パーツを台紙に貼り付けて、作品として仕上がったものをホワイトボードに掲示。そして、取り外したクリスマスバージョンをキレイに分解して収納し易くしました。今日一日としては結構な作業量でしたが、適当におしゃべりもしながら楽しくできましたよ(^o^)/

お昼はこんな感じでキラキラピザパーティー
大学らしいな~~~。

さて、でき上がった新しい作品。
写真では分かっていただけないと思いますが、遠目からだとジュウタンのように見えます!!!
触ってみたくなるような、フワフワとした感じと言えばよいでしょうか。
多分、配色によって、目が錯覚を起こしているのでしょうね(^^♪
思わぬ収穫でした!! そこまで計算して作ったわけではありませんから(^_^;)

さて、今回の作品のテーマは前々回同様「花壇」ですが、3つのブロックに分けて、それぞれに十字架のアクセントのつもりで花柄模様を施してみました。

そのココロは?

4/21にイースターを迎える記念として、3本の十字架を配置してみたのです(^^♪
詳しくは、以下の福音書の記事をご覧ください。

【ルカによる福音書】
23:33 「されこうべ」と呼ばれている所に来ると、そこで人々はイエスを十字架につけた。犯罪人も、一人は右に一人は左に、十字架につけた。
23:34 〔そのとき、イエスは言われた。「父よ、彼らをお赦しください。自分が何をしているのか知らないのです。」〕人々はくじを引いて、イエスの服を分け合った。
・・・

保育者養成校としてのこだわりと、キリスト教主義の短大としての誇りをミックスしたこの作品。
柳城の学食を日本一(笑)にしたいという私たちの思いが届きますように(^o^)/ (K)

出ました 学生応援ラーメン(^o^)/ 200円で登場!! 2018/12/20

カテゴリー:学食レポート

学食レポーターのエリヤンで~す!

柳城の学食も、いよいよ本気モードに入ってきた~?

もちろん、今までも本気でしたでしょうが、学生目線へのこだわりが鮮明になってきたという意味では、この200円メニューのインパクトは大きいですね(^o^)/

それで、キッチンスタッフさんの心意気を感じようと、私は100円玉2枚を握りしめて券売機へ向かいました(笑)

どうです? この雰囲気。

シッカリ濃厚で正統な醤油ラーメンって感じですね(^^♪
コショウで汚してしまってごめんなさい(笑)

さて、お味の方は…。

うん! 口いっぱいに醤油ベースの中華風味が広がる~(^_^) 安っぽい感じは全く無しです!! 麺はちょっとかためのストレート系。噛むほどに小麦の味が感じられて嬉しくなってきます。

チャーシューは甘系で、薄い(笑)わりには食べ応えがありました。卵は煮卵ではありませんでしたが、この価格では仕方ないかも。

量的には普通サイズなので、うどんに比べると、一見ちょっと物足りないかな~という感じですが、チュルッと一気に麺を腹におさめずに、モグモグさせながらゆっくり食べれば、スープの油と絡んで、これ一杯で充分満腹感が得られますよ。

200円ラーメン?
唐揚げなどの単品と組み合わせると、お得感がもっと増すかもね~。
柳城にぜひ定着させたいです!!

よろしくお願いします(^o^)/


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