学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日は今週からメニューに初登場した「冷 そーめん」をいただきました?

「おいしいもの大好き！」「デザートは別腹パクパク食べちゃう～☆」そんな私でも夏には食欲が落ちてしまう時もあるんですっ（ほんとです(笑)!）

そんな時のそーめんって本当においしい！って感じますし助かるんですよね～?　そして、見ただけで、あっという間に食欲を少しだけ取り戻したアンちゃんは（笑）唐揚げも食べたくなって追加しちゃいました。だって学食の唐揚げは最高！　いつもカリッとフワッと変わりなく美味しいんだもん！(笑)＼(^o^)／?

今日は曇が少し多目で湿度が高い一日でした。だから「冷そーめん」の冷たい喉ごしと甘めの醤油だれに救われましたよ?　麺はモチモチ、飾りのカイワレ大根がシャキシャキとして歯応えもピッタリ！　学食のそーめんも、この夏の私のお気に入りに加わりました♪

食べたついでに「そーめん」を検索したら、たまたま「いちごそーめん」なるものがあることを知りました！　食紅ではなくって、イチゴの赤を着色した麺なんですって♪

イチゴの色って子どもたちは大好き。なんだか喜んでモリモリ食べてくれそうな予感…☆　もちろん！アンちゃんも楽しくなって三杯食べちゃいますっ?

そーめんを食欲のない子どもの呼び水にし、その他の栄養素を補うメニューを考えられたらいいなぁ☆　こうやって食育の観点から学食を見ると、保育者、そして将来母親になる私たちには、たくさんの学びが与えられている♪って気づくことが出来ます。

さて…次は?
与えられた学びを、工夫することが私たちの底力、自分力となりますね。
学食のある生活に感謝です！(“⌒∇⌒”)

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日は「のぞみランチ」のダッカルビ(旨辛チキン)をいただきました♪

ダッカルビを初めていただくアンちゃん。見本を見て一目で思わず「イイねっ！」しちゃいました(笑) 　だってチキンとチーズの相性って、あり得ないほど合うって知ってるし、みんなも大好きですも～ん☆

ちなみに、「ダッ」（本来は「タッ」）はチキン、「カルビ」はあばら骨を意味する韓国料理だそうです。「カルビ」って牛だけじゃなくて、要するに「バラ肉」全体のことなんですね‼

さぁ♪柳城学食名物？アツアツの鉄板にのせられてダッカルビがきましたよ～?

「熱いから気をつけてね」ってキッチンスタッフさんにも、やさしく声をかけてもらえて、さらにワクワクっ！「じゅーじゅーっ」ていう音がたまりません。

あっ、真ん中に温玉がのってる！

お味は…旨辛のチキンにはしっかり味がついてたけど、チーズのまろやかさがとけあって、とっても食べやすい。チキンはバラ肉ではなくてモモ肉でしたが（笑）

付け合わせのポテトをチーズとタレ、そして温玉にからめて食べると…ああ幸せっ＼(^o^)／?　お箸がドンドン進みます！

タレの辛さも辛すぎなくてアンちゃんは安心！デザートのシューアイスでサッパリと。だから見事完食して、パワーをたくさんいただきました。のぞみランチはバランスが最高です！

梅雨空はちょっぴり憂うつだけれど、学食メニューのおかげでニコニコ。前向きになれました?

来週から新しい夏のメニューが始まるみたいですし?身体も心も健やかに…。今からとっても楽しみです！(≧∇≦)

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日は朝から待ちに待ってた（笑）｢のぞみランチ｣の豆腐ハンバーグをいただきました♪

アンちゃんは豆腐ハンバーグが大好き！　だって美味しい上にカロリー控えめ。合わせて食物繊維がたくさん摂れるんだもん♪

さて、来ました！　学食で初めていただく豆腐ハンバーグ?

わぁ～！　ゆで卵にトマトがトッピングされてます♪　緑のインゲンも鮮やかで、見た目がとにかく可愛い～！　そしてハンバーグの下には野菜サラダがどっさり。いただく前からヘルシーな予感がして、ワクワクしましたっ(笑)

豆腐ハンバーグはふんわりだけれど型くずれなし。中には枝豆が入っています。豆腐のフワフワ食感にモチモチした枝豆が合わさって食べごたえグー！(^^)b！

透明なあんには大きめにスライスされたシイタケが入っていて、噛むたびにじんわり。風味がとっても活きていました。

よく見ると豆腐ハンバーグと野菜サラダの間にはポテトサラダがサンドされてるっ…！　これら2種類のサラダが合わさることで、豆腐ハンバーグだけを食べた時とはまったく違う味覚が楽しめるのも魅力的＼(^o^)／?

アンちゃんはその上、選択小鉢に食物繊維がタップリな切り干し大根の煮物をいただいたので…超絶ヘルシー＆デトックス満点？なランチとなりました♪

三度も四度も(笑)楽しめてお腹いっぱいな豆腐ハンバーグ！
次も必ずいただきたいで～す(o^ O^)シ彡☆

学食レポーターのアンちゃんで～す‼　今日は名古屋っ子大好きっ｢めぐみランチ｣のあんかけウィンナーパスタをいただきました＼(^o^)／☆

オーダーするとキッチンスタッフさんが目の前で玉ねぎとピーマンを炒めてくださるんですよ～☆　だから玉ねぎもピーマンもシャキシャキ新鮮っ?　真っ赤なウィンナーが入って、まさしく｢ミラカン※｣の極みですっ＼(^o^)／?

真っ赤なウィンナーって、何だか子どもの頃が懐かしい♪　でも…やはりソースは胡椒がきいてピリっと大人味‼　モッチリ太麺のパスタにトローリあんかけソースがからまり、最高のハーモニーでした！

サラダもついているので栄養バランスも心配ありません。あんまり美味しかったのでアンちゃんは、もう１食食べられそうでした…(笑)（本当です）

名古屋っ子のハートをスパイシーにグッとつかんだこのパスタ♪
柳城学食の定番になるのは間違いないです(笑)っ?

※ミラカンとは、ウインナ、ハム、ベーコンなどの肉が中心に入った『ミラネーズ』と、玉ねぎ、ピーマン、などの野菜を入れた『カントリー』をかけ合わせた名古屋発祥のパスタの名称です。

学食レポーターのゆうちゃんで〜す‼️

6月最終週‼️　食レポも全力でいきますーす?

今日いただいたのは、牛釜玉冷やしうどんです‼️　釜玉冷やしうどんは以前に食べたことありましたが、今回はその釜玉冷やしうどんに牛肉が付いているんです?

肉の噛みごたえはしっかりしてて、うどんはモチモチ。とても美味しかったですよ〜?

私は胃袋が大きいので（笑）単品で唐揚げ2個を追加しました。もう少しうどんの量を多くしてほしいなぁ～～～というのが私の個人的な意見ですね?

夜はいつも少なめにしているので、お昼はお腹いっぱいに食べたいんです‼

学食レポーターのゆうちゃんで〜す‼️

6月もあと少しですね〜。雨の日が比較的多かったですが、相変わらずのこの暑さ☀️みなさん大丈夫でしたか〜？

さて、今日いただいたのは台湾飯です‼️　何か、元気が出そうな感じ（笑）

ですが、何が「台湾」なのか良く分からなかったので?後で調べてみると･･･、あった‼

名古屋で有名な某中国台湾料理店に「台湾丼（飯）」の名前でメニューに載っていました。台湾ラーメンの具材をご飯にかけたバージョンのようです。

たっぷり新鮮な野菜とそぼろに温泉卵の組み合わせは、ピリ辛で絶妙に美味しかったですよ〜

ご飯を混ぜ混ぜするのも、子どもだったら絶対楽しみながら食べれますね‼️