学食レポーターのエリヤンで～す！

今週のメニューの中で狙いを定めたのがコレ！
ヘルシー志向の私にはたまりませ～ん。

急いで学食へ。そして（たぶん）一番にゲット！（笑）

「のぞみランチひとつ～?」

スタッフさんの明るくて爽やかな声が厨房に響き、食欲にもアクセルがかかります！

コンロで鉄板を温め、その中に豆腐が2枚入り、火が通ったところで麻婆ソースがたっぷり盛られました。ソースがグツグツと音を立てると、とたんに唾液がジュッワーッ（笑）

「この糧をもって、私の体と魂を養い、お役に立つように…」といつものようにお祈りしてから箸を入れます。

ショウガの軽やかな香りが鼻に広がり、プルンとした純白で清らかな豆腐（笑）が顔を出すと、自然と食欲もトップスピードへ。

「あっつう～！　うっま～！」これが鉄板の醍醐味ですね。

淡泊な豆腐と甘辛の麻婆ソースとの相性は抜群。結局、麻婆豆腐なのですから、当たり前？（笑）

ところが、困ったことにソースの量が半端じゃなかった～。

残したくはないので、ご飯、そして、付け合わせに選んだ卵焼きにもソースをかけて何とか完食です。

「フ～」大満足！

ある学生さん、これを食べてから胃薬飲んでましたよ。
つまり、単なる食べ過ぎ（笑）

今回忘れていけないのがデザートのミカンゼリー！
噴き出したアドレナリンを沈めるのに大いに役立ちました（笑）

皆さん。柳城の豆腐ステーキは知的ゲームも味わえますよ。
「麻婆ソースをいかに残さず食べ切れるか」（笑）

学食レポーターのエリヤンで～す。

今回は「ひかりランチ」のパスタ！
たまには上品につつましく？

フォークとスプーンを使って優雅に食べようとした瞬間、背後から、キッチンスタッフの方が！
「粉チーズ入れると、おいしいですよ～(^^♪)」
わざわざ持って来てくださって大感激～!(^^)!
これが柳城の気配り！

チーズを振って、これで万全。ところが･･･(＠_＠;)

何じゃい、こりゃ～

このパスタには、大きなチキンがゴロゴロって感じで入っている～。
脂身の少ない柔らかモモ肉が6つ以上もミートソースに埋まっていました！
それで、今日は軽やかに行こうとしていた気持ちが、一気にガツガツの学食モードに入りました（笑）

自然とソースの量も多くなって、パスタの量と何だかアンバランス。
これって、仕方ないですね。

ソースはもちろんトマトベースですが、高級イタ飯屋さんが出す酸味の良いたクリアなソースならまだしも、今日のソースは家庭的な味わいって感じ。
それはそれで嬉しいのですが、ソースが多いとどうしても味がくどくなる･･･。

そこで～(^^♪

例によって、付け合せのサラダのブッカケでしのぎます(^J^)
超フレッシュなサラダのおかげでソースのくどさが緩和されて、食欲もリセット。
（笑）

学食級のヘビーさでサラダ付きの380円(^o^)／
コシのあるパスタが二度楽しめて、結局、私の選択は正しかった～！（笑）

学食リポーターのアンちゃんで~す‼

今日は待ちに待った鉄板オムライスの「のぞみランチ」をいただきました?

アツアツの鉄板の上に「こんもりお山」のオムライス♪
ふんわり卵二個分の卵焼きがかぶさってましたっ(笑)！?

見た目でまず「これこそ鉄板！☆やった~☆」って感じ！(笑)

ハフハフ言いながらスプーンですくってパクっ！
卵のやさしい風味とツンと良い香りの大人なデミグラスソースが合う！

オムライスのチキンで歯応えを感じてから、またまたパクっ♪(笑)
ん？これは…、ほんのり玉ねぎの辛さが甘みを引きしめてるみたい‼

鉄板からはみ出そうなボリュームに、私は友だちと分けっこしました。

一人で食べるには、あっさりしたピクルスの付け合わせが欲しかったな?✨
キッチンスタッフさん！
^o^次回よろしくお願いします。

しかし！　これからの柳城祭準備に向けて、お腹いっばい食べたい人、友だちと仲良く分けっこしたい人には、超おすすめのメニューで～す☆

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

10月に入って後期の授業にも慣れてきました。だから一週間あっという間(汗)

木曜日の今日は「力の出るお肉が食べたい?」って思って…めぐみランチの「豚肉の煮込み丼」を選びました！?✨

見た目は牛丼みたい?✨　とろとろの温玉に小口切りのネギが鮮やか♪　私はその上に少し一味唐がらしをふってみました(笑)

お味は名前のとおり☆ひと口サイズの豚肉と長方形に切られた豆腐が甘辛い醤油ベースでじっくり煮込まれいて?✨スタッフさんの熱意が伝わってきました。

そして、上にのってる温玉をそっと割ると中からトロトロとした黄身が出てきて…♪

これを豚肉と混ぜて食べると?甘さに深みが出て美味しかった！

ひとつ欲を言えば…私は「つゆだく」にしてもらったら、よかったかな？
でもそうしたら、おかわりしちゃいそう(笑)っ！

力になる丼メニューは大好き♪

秋は学業に加え…柳城祭もあるし！
学食で、これからも色んなメニューを楽しみたいな?

学食レポーターのエリヤンで～す。

今回は、今週イチ押しのメニューと勝手に自分で決めつけた（笑）「豆腐ハンバーグ」！

月曜日の「のぞみランチ」のパスタバージョン、中華風豆腐ハンバーグ（野菜あんかけパスタ）をチョイスしましたっ！

見た目にもこだわる柳城の学食らしく、先ずは、豆腐ハンバーグの圧倒的な大きさに誰も釘付けって感じです(@_@)　そして、その上に乗っかるカイワレ大根が何ともオシャレ、というか、もしこれが無いと、ボリュームだけが勝負のサラメシに成り下がる～!?（笑）

主に感謝して、お目当てのハンバーグをほおばると、そこには実に淡白な世界が！

ウ～ン?、ヘルシー万歳志向の私にはたまりませ～ん。肉汁ジュワーなんて時代遅れじゃい！（笑）

それに、みじん切り野菜が豆腐に練りこまれているので、まさに完璧だね(^_^)/

一方、あんかけの方にも野菜が「これでもか」って感じで入り乱れている～(@_@)

ブロッコリー、長ネギ、タマネギ、ニンジン…。そして、キクラゲが歯ごたえに変化を与えてくれるのが何とも嬉しいし、かつ、超ヘルシ～。

さて、ハンバーグを4分の1くらい残したところで、パスタに移動。

おいおい、パスタだけでもお腹いっぱいだぜいっ。あんかけなので満腹感をよけいに感じやすくなるのです。

あんの味は中華風とありますが、私には和風のうすしお風味って感じでした。

上品な味でしたが、何せ、あんの量が多いので、パスタに絡めて食べている途中に、正直、「ちょっとクドイ」と感じました(*_*;

でも、これからが私のお利口さんなところ!?（笑）
付け合わせのフレッシュサラダをパスタに一気に放り込むのです！
ドレッシングなんかで余分なカロリーを増やしたくないしね!(^^)!
すると、くどかったパスタが～、実にさわやかな高原サラダパスタにヘンシーン（笑）

生タマネギがピリッと心地良いアクセントになったおかげもあって、パスタが2度楽しめちゃいました！（うん？　まさか、コックさん、ここまで先を読んでサラダをつけた？）

あ〜あ?、本当に大満足で楽しい「ひかりランチ」でしたっ(^o^)／

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日はトロトロふんわり?クリームソースオムライスの「めぐみランチ（丼）」をいただきましたっ?✨

真っ赤なケチャップライスのオムライスに真っ白なクリームソースがかかってて♪とっても新鮮な感覚‼　オレンジ色のニンジンと緑のピーマンの色あいも可愛い！?

お味は、ふんわり焼いた卵の甘い香りに…ツ～ンとしたケチャップの素朴な酸っぱさが合わさって?✨美味しかった！

ケチャップライスにはエビやチキンも入って、ほおばるたびに風味が変わって飽きないし♪なにより卵とクリーム、ケチャップライスを混ぜて食べてみたら、こってりクリームが…やさしく合う合うっ?

サラダもついて大満足なメニューでした?✨

卵をあんな風にふんわりオムライスに出来たらいいなぁ～?✨

ひとつひとつ丁寧に焼いてくださるキッチンスタッフさんにコツを教えてもらおっと♪今度は少しスパイシーなオムライスも食べてみたいな♪

ふんわ～りしたい人?✨　クリームソースオムライスはおすすめです！?